Новый проект контроля безопасности пищевых продуктов

  Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) запустила в Молдове, наряду с Азербайджаном, Кыргызстаном, Таджикистаном и Турцией новый проект укрепления систем контроля безопасности пищевых продуктов.

 

Как сообщает «ИНФОТАГ» со ссылкой на сайт FAO, в рамках проекта, финансируемого Турцией, будут организованы мероприятия по наращиванию потенциала продовольственной безопасности.

«Эффективные системы контроля пищевых продуктов охватывают все этапы их производства и переработки от фермы до стола потребителя, поэтому безопасность продуктов питания является приоритетом на всех этапах цепочки создания стоимости — от производителей и продавцов до потребителей», — сообщили специалисты.

По их словам, проект будет сосредоточен на конкретных потребностях каждой страны, а также на нескольких общих проблемах с региональной точки зрения, учитывая, что системы контроля безопасности пищевых продуктов в этих странах находятся на разных стадиях развития.

Источник: vedomosti.md

Добавить комментарий

X

Pin It on Pinterest

X