Растения – целители

В качестве натурального подсластителя это растение в Южной Америке применяется уже более 1500 лет. И во многих странах его давно уже используют как безопасный натуральный заменитель сахара, практически не содержащий калорий и обладающий рядом полезных для здоровья человека свойств. Оно легко культивируется в южных краях, в том числе и в Молдове. Я выращиваю его уже четвертый год.
Накоплено достаточно научных результатов, доказывающих, что употребление трех основных типов искусственных заменителей сахара (САХАРИН, АСПАРТАМ, АЦЕСУЛЬФАМ) – опасно для здоровья. Отечественные же врачи АСПАРТАМ, входящий в состав большинства сахарозаменителей, считают безвредным.
Наши диетологи советуют по возможности заменять сахар фруктозой, а вот японцы, например, уже более 30 лет заменяют сахар этим растением и по всем показателям считаются самой здоровой нацией в мире. Интересен также и тот факт, что 95% всей сладкой продукции в этой стране выпускаются с этим растением.
Исследование больных с инсулинонезависимым сахарным диабетом выявило статистически достоверное снижение уровней пострандиальной (после приема пищи) гликемии (уровня глюкозы в крови) после четвертой недели приема этого растения — употребление его не требует выделения дополнительных количеств инсулина, что делает растение полезным для больных диабетом. Оно не содержит калорий, поэтому рекомендуется для людей, склонных к избыточному весу. Вещества, находящиеся в растении, очень сходны с веществами женьшеня: нормализуя деятельность гипофиза, поджелудочной, щитовидной и половых желез, они улучшают деятельность всех органов и систем организма.
1. При приеме этого растения нормализуется артериальное давление.
2. Растение обладает полезным кардиотонизирующим эффектом.
3. Оно способно сдерживать рост и размножение болезнетворных бактерий и других патогенных микроорганизмов, в частности, оно легко справляется с ними в полости рта, спасая наши зубы от кариеса, а десны от пародонтоза. За рубежом даже есть зубные пасты и жевательные резинки с этим растением.
4. Если неглубокую рану смочить концентратом этого растения, то она заживает без рубцов. Оно уменьшает боль при ожогах и укусах ядовитыми насекомыми. Также оно эффективно при простуде и гриппе, особенно в сочетании с другими травяными настойками и чаями.
5. Примочки из этого растения делают кожу лица мягкой, морщины разглаживаются.
6. Помогает это растение и при кожных заболеваниях – себорее, дерматитах, экземе.
7. Применение этого растения в качестве пищевой добавки улучшает пищеварение, активизирует деятельность почек и печени.
Цельные или молотые сушеные листья растения прекрасно завариваются как самостоятельно, так и с другими компонентами — с чаем, с кофе, с молоком, с какао, компотами и другими напитками.
8. Это растение помогает снизить потребность в табаке и алкоголе. Его посыпают как приправу на овощные салаты, фруктовые, мясные и рыбные блюда, придавая им оригинальные вкусовые оттенки.
9. Как натуральный продукт, растение совершенно безвредно, не имеет побочных действий, количество его потребления не ограничено.
10. Детям, страдающим диатезом, отвар из листьев этого растения дают вместо сахара, добавляя в каши, питье.
11. Как приготовить сладкий чай?
Сухие измельченные листья смешивают с обычным чаем в соотношении 1:1 и заваривают. Сахар уже не нужен. Вместо чайного листа можно использовать травяные смеси из мяты, зверобоя, липы, душицы и др.
12. При варке компотов на 3-х литровую банку добавляют 6- 12 листиков непосредственно перед закатыванием. Для солений достаточно 5 – 6 сухих листиков на 3-х литровую банку вместо положенных по рецепту 3- 4 столовых ложек сахара.
Это растение – СТЕВИЯ!
Листья этого растения слаще сахара в триста раз!!!

С уважением, П. Грицей

Добавить комментарий

X

Pin It on Pinterest

X